keskiviikko 11. kesäkuuta 2014

Helppoja kesäherkkuja- Lätta sommardelicatesser- Easy summerdelicacys

Moi :)
Näitä maisteltiin viime viikonloppuna. Helppo muuntaa mieleisekseen :D ja kakku on siitäkin kiva, kun kuumalla ei viitsi lämmittää uunia ;)

Vi smaskade lite med glasstårta och sitrondryck i veckoslutet. Lätt som en plätt!
We relished a bit with icecreamcake and lemondrink last weekend. Easy for all!


Jäätelökakku
n 200g keksejä (käytin gton digestiivikeksejä 160g+ puhdistettuja kaurahiutaleita)
2 rkl tummaa kaakaojauhetta 
100 g sulatettua voita
1 l lakton vaniljajäätelö

Murenna keksit ja sekoita kuivat aineet keskenään.
Voit käyttää mitä keksejä vain tai muroja, kuivunutta pullaa. Joukkoon voi laittaa myös kuivattuja hedelmiä (sokeripommi!!), pähkinöitä (rasvapommi!), sulatettua suklaata(molemmat pommit!!)....jne.
Sulata voi ja sekoita joukkoon kuivat aineet.
Levitä kakkuvuokaan sopivaksi kerrokseksi ja anna jähmettyä hiukan jääkaapissa.
Tarjoiltaessa lado päälle jäätelölastuja tai esim kermavaahtoa, anna jäätelön hieman sulaa..
Lisäksi voit tietysti höystää mansikoilla tai muilla marjoilla, hedelmillä, namuilla tms.
Herrrrkullista ja helppoa :D





Sittisuuta
3 dl  vettä
1 dl sokeria
1 pullo Sicilia sitruunamehutiiviste tai 6 sitruunan mehut
1 pullo 1,5l kivennäisvettä (maustamaton, suolaton)
Keitä vesi ja lisää sokeri, sekoita kunnes sokeri on liuennut veteen.
Jäähdytä ja kaada isompaan astiaan
Kaada joukkoon sitruunamehu ja kivennäisvesi
Jäähdytä jääkaapissa sopivan kylmäksi, lisää halutessasi jääpaloja ja nauti :D





Vielä kun huomisen jollakin lailla jaksaa, alkaa reilun viikon mittainen loma!
Mukavaa tulevaa viikonloppua!
Ska orka en dag till, sen blir det lite semester!
Trevlig weekend!
Have to manage one day moore, then is it vacation! 
Have a nive weekend!


<3 Pia

10 kommenttia:

  1. Vai sittisuutaa ;O)? Yleensä skippaan nämä herkkupostaukset sattuneesta syystä, mutta nyt erehdyin lukemaan. Herkulta näyttää. Pitää unohtaa, että näin. Mukavaa torstaita!

    VastaaPoista
  2. Kakku näyttää kyllä juuri sellaiselta hellepäivän herkulta! Ja tuo juomakikin on kiva, pitäis näitä kokeilla!
    Meillä satelee tänään ;) Ompa mukavaa, kun pääset pian lomalle, kaikki sitä lomaa kyllä tarvivat ja kaikki ovat sen ansainneet!
    <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Meillä lapset ainakin tykkäsivät ja näytti tuo maistuvan aikuisillekin :)
      Kyllä 1 viikko vuodessa ilman aikatauluja tekee terää :D
      Kivaa torstaita Sarille <3

      Poista
  3. Nonni, ny sit alko tekee mieli jotai hyvää!! Voi sua.. Kiitti vinkistä, mä vaan vaihan ton kauran johonki muuhun nii sopii mullekki. :))

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mulle onneksi on sopinut tuo puhdistettu kaura, mutta sitähän tuo kakku ei välttämättä tartte, sekaan vaan mitä sattuu olemaan :D

      Poista
  4. Kuulostaa niin herkullisilta, että varmaan pakko kokeilla näitä! Tuo sittisuu kuulostaa hauskalta ;)
    Mukavaa torstai-iltaa <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kuulostaa kyllä ja maistuu mukavalle :) Minun mummonikin puhui aikoinan sittisuutasta, tarkoitti sitruunalimua :)

      Poista
  5. Now I got hungry for ice cream and cake mmm, it looks lovely and is very summer.
    Have a nice summer day.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Thank's Marit and sorry for the hunger :)
      Today we have a really cold summerday, I think it's only 12 degrees!! But the forecast promised some sun for tomoorrow :)

      Poista